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发布时间:2022-09-15 20:36:15 | 浏览:
今年4月24日,北京市朝阳区发布了连续3日开展核酸检测的通知。一时间,居民开始大包小包地往家“运菜”。不过,北京市民担心的“买菜难”不仅没有出现,菜价反而比平时还要便宜了。
销量大了,为什么菜价却降下来了?这要归功于“菜篮子”产品应急调控机制的不断健全和完善。针对市民旺盛需求,北京市立即启动“菜篮子”产品应急调控预案,保障外地农产品顺利进京,大型连锁超市、生鲜电商平台等重点保供企业按照日常消费3倍以上备货,EMC易倍 EMC易倍体育部分需求量大的重点区域甚至提升至5倍甚至10倍。3天后,北京居民“菜篮子”的“风向标”——新发地批发市场的蔬菜上市量一路攀升,直接打破了建场34年来同期最高纪录,给居民的“吃菜自由”提供了足够的底气。
除了产地调运“给力”,保障物流环节的通畅同样功不可没。事实上,十年来,随着我国蔬菜生产流通格局的改变,夏秋“北菜南运”、冬春“南菜北运”的现象越来越普遍,物流运输成了“菜篮子”保供不可回避的线月主要是山东、河北南部的甜瓜,EMC易倍 EMC易倍体育8-10月以河北廊坊为主,10月辽宁甜瓜登场,12月中旬到来年2月中旬靠海南、云南等地填补空缺。”北京新发地市场“甜瓜大王”吴晓峰说,一年四季各地产甜瓜循环往复、依次上市,有效保障了市场全年甜瓜供应不断档。
像吴晓峰一样在全国布局供应基地的批发商不在少数。十年来,随着工业化、城镇化的推进和全国鲜活农产品“绿色通道”的不断完善,我国蔬菜生产进一步向优势区域集中,国内蔬菜供给呈现“大菜园、大市场、大流通”的格局,鲜活农产品实现跨区域调配、跨季节销售,各类蔬菜基本都能实现全年供给。
“疫情形势紧张的那段时间,真担心地里的菜运不出!但我很快就拿到了通行证,可解决了大难题。”今年6月25日,河北省邯郸市的货运司机王帅飞拿到了“重点物资运输车辆通行证”。
为了在做好疫情防控工作的同时,确保鲜活农产品运行通畅,今年6月1日,农业农村部会同“菜篮子”食品管理部际联席会议成员单位制定了《统筹新冠肺炎疫情防控和“菜篮子”产品保供稳价工作指南》。蔬菜、水果、肉蛋奶等“菜篮子”产品纳入常态化疫情防控重点保障物资范围,大大提高了流通效率。
托稳百姓“菜篮子”,既需畅通交通“大动脉”,也要保证疏通城市内的物流“毛细血管”。
近年来,各地积极构建现代流通体系,科学规划农产品批发市场和零售网点,加强设施建设。生鲜宅配、电商直销等新流通业态如雨后春笋快速成长,平价菜店、蔬菜社区直通车开到了居民家门口,与农贸市场、生鲜店、社区超市、电商前置仓等贴近消费端的仓储资源一道,共同织密“菜篮子”产品联保联供的基础网络。