•食品工厂的自动控制——生产流水线的计算机控制 •计算机在食品研究的应用 •企业信息化

　　•食品工厂的自动控制——生产流水线的计算机控制 •计算机在食品研究的应用 •企业信息化

　　•实验数据处理 •计算机辅助制图 •工程设计 •配方与仪器管理 •仿真技术

　　•生物结构分析——医学成像 •生物功能分析和生物信息检测技术 •生物芯片——血红素

　　程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社 会生活的一门科学技术。 葡萄糖、淀粉

　　人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以 提供产品来为社会服务的技术。 生物技术的应用范围十分广泛， 主要包括医药卫生、食品轻工、农牧渔业、能源工业、 化学工业、冶金工业、环境保护等几个方面。

　　以计算机为工具对生物信息进行储存、检索和分析的科学。它 是当今生命科学和自然科学的重大前沿领域之一，同时也将是 21世纪自然科学的核心领域之一。其研究重点主要体现在基因 组学和蛋白质组学两方面 。

　　数由蛋白质组成。 催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。 生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都 是酶促反应过程。EMC易倍体育 易倍EMCEMC易倍体育 易倍EMC